Puerto Vallarta: +52 322 409 5766 / Punta de Mita: +52 329 688 1535

Una exquisita experiencia fusión

Si eres un amante del sushi, ParrotFish se convertirá en tu nuevo lugar favorito. Sumérgete en sabores frescos y deliciosos a solo unos pasos del océano.

Nuestros chefs han perfeccionado el arte de la fusión, creando sushis, nigiris y sashimis exquisitos con el toque tropical del Pacífico mexicano que deleitarán tu paladar.
¡Ven y descubre lo que hace a ParrotFish excepcional!

La mejor fusión México-Japonesa

Descubre nuevos sabores, ambientes y experiencias en ParrotFish Punta de Mita y Zona Romántica.
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ParrotFish Restaurant Puerto Vallarta & Punta de Mita

Cocina fusión en su máxima expresión

Ya sea que elijas la acogedora atmósfera del interior o el aire fresco de nuestras terrazas al aire libre, tu experiencia se verá realzada por una decoración exquisita inspirada en la belleza natural de los paisajes del Pacífico. Disfruta cada momento en ParrotFish, donde platillos excepcionales se encuentran con el mejor ambiente.

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Oferta sabrosa de ParrotFish

NUESTRO MENÚ

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CÓCTELES
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PLATOS
PRINCIPALES
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SUSHI

Selecciones especiales

Fusión México-Japonesa

ATÚN O SALMÓN Y TRUFA (120 G) $330 MXN
Rebanadas de atún o salmón fresco, ajo tostado y salsa ponzu perfumada con trufa

CILANTRO (170 G) $275 MXN
Pesca del día sellada, salsa de cilantro, rebanadas de aguacate y sal de té verde

BLANCO Y NEGRO (170 G) $300 MXN
Rebanadas de atún sellado con ajonjolí blanco y negro, cebolla marinada con habanero y laminas de ajo frito

SERRANITO (170 G) $300 MXN
Rebanadas de pescado fresco bañado con salsa de diferentes chiles, chile serrano

YELLOWTAIL (JAPAN) (120 G) $330 MXN
Rebanadas de hamachi importado con aceite de curry, salsa ponzu y chips de ajo

Conoce a nuestro equipo

Chefs

En ParrotFish, nuestro talentoso equipo está dirigido por la Chef Ejecutiva Marcela Ramírez en Punta de Mita y el Chef Efrén Uribe Savalza en Zona Romántica, quienes te ofrecen una cocina creativa y bebidas refrescantes que te transportarán a las tierras lejanas de los samuráis.

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